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EXTRAITS CO₂ SUPERCRITIQUE


L'extraction CO₂ supercritique est une technique qui utilise uniquement le gaz carbonique en guise de solvant. A des conditions bien spécifiques de pression et à une température modérée, le gaz carbonique passe dans un état intermédiaire entre l'état liquide et l'état gazeux, appelé état "supercritique". Dans cet état, le CO₂ solubilise efficacement certaines catégories d'ingrédients actifs. En restaurant la pression initiale, le CO₂ revient à l'état gazeux et libère les ingrédients recherchés.


L'extraction CO₂ supercritique peut être utilisée seule ou combinée à une extraction hydro-éthanolique, dont l'action est complémentaire si certains actifs recherchés présentent une polarité élevée.

L'extraction supercritique est propre et totalement exempte de solvants. Elle a la capacité de mieux extraire les composants actifs de l'ingrédient, ce qui permet de conserver les substances phytochimiques essentielles. Cette méthode garantit une séparation et une concentration écologiques des composés actifs en éliminant les résidus de solvants et le traitement à haute température. 


Les produits d'extraction supercritiques sont idéaux pour les industries alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques pour améliorer la préservation des saveurs, des parfums, des couleurs et des odeurs, la parfumerie et l'aromathérapie.

Les avantages de l'extraction au CO₂ supercritique sont nombreux. En effet celui-ci permet :

  • De ne pas avoir de résidus de solvants
  • D'être non toxique
  • D'être libre en impuretés
  • D'être respectueux de l'environnement
  • D'être non réactif
  • De ne pas utiliser de hautes températures
  • De préserver les phyto nutriments de l'extrait
  • D'être appliquée à une large gamme de produits

EXTRAITS

Palmier nain

Maniguette

Curcuma

Argousier

Cynorhodon

Grenade
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